我们大家都非常喜欢通过请客吃饭的方法来帮助自己联络感情，在吃饭的同时，喝酒是非常常见的事情，但是如果大家经常性的不大吃大喝的话，那么长此以往就非常容易会诱发急性胰腺炎，今天我们就来讲解一下，通过暴饮暴食诱发急性胰腺炎的原因吧!

　　1、过量食物可刺激胃肠分泌备用泌素，促进互助组液素、胰泌素等分泌，从而引起胰腺大量分泌;

　　2、大量酒菜刺激可导致十二指肠炎症、十二指肠乳头部炎症能使Oddi括约肌水肿和痉挛，胰液排泄不畅、导致胰管高压或肠胰返流;

　　3、暴饮暴食常致呕吐、十二指肠内高压，有时可发生肠胰返流;

　　4、大量脂肪摄入产生的高甘油三酯血症可能也促进胰腺炎的发生。

　　怎样防止自己带给自己的这种病症呢?

　　1.胆道疾病，预防首先在于避免或消除胆道疾病。例如，预防肠道蛔虫，及时治疗胆道结石以及避免引起胆道疾病急性发作，都是避免引起急性胰腺炎的重要措施。

　　2.酗酒，平素酗酒的人由于慢性酒精中毒和营养不良而致肝、胰等器官受到损害，抗感染的能力下降。在此基础上，可因一次酗酒而致急性胰腺炎，所以不要大量饮酒也是预防方法之一。

　　3.暴食暴饮，可以导致胃肠功能紊乱，使肠道的正常活动及排空发生障碍，阻碍胆汁和胰液的正常引流，引起胰腺炎。所以，当在“打牙祭”赴燕会时要想到急性胰腺炎，不可暴食暴饮。

　　4.上腹损害或手术，内窥镜逆行胰管造影也可引起急性胰腺炎，此时医生和病人都要引起警惕。

　　5.其它，如感染、糖尿病、情绪及药物都可引起。还有一些不明原因所致的急性胰腺炎，对于这些预防起来就很困难了。

　　专家为我们详细地总结了暴饮暴食诱发急性胰腺炎的原因有哪些，也希望大家在对这种疾病引起重视，在自己患上这种疾病时，可以能够通过这些症状表现，及时的发现这种疾病，并且把握最佳的治疗时间，能够做到对症治疗，让自己尽快恢复健康。